Desde hace meses que Jennifer Galvarini, más conocida como Pincoya, optó por un radical cambio en su vida. Y es que actualmente lleva dos meses sin comer carbohidratos y azúcar.
Según reveló en una entrevista a Página 7, todo comenzó cuando su chequeo médico arrojó que tenía los triglicéridos altos, hecho que la motivó a hacer un cambio en su estilo de vida, logrando bajar entre 8 y 10 kilos.
Dejó de fumar y disminuyó el consumo de alcohol. Además, de suprimir los lácteos (solo consume kéfir), carbohidratos y azúcar.

"Tengo una alimentación balanceada, como proteínas con hartas ensaladas como lechuga y pepino. Empecé como a hacer una depuración de mi cuerpo y a tomar harta agua, hartos jugos que te limpian el organismo", contó Pincoya.
Pese a que en un comienzo estuvo en tratamiento con una especialista, hoy asegura que todo depende de ella, así que ahora "hago sola mi dieta y estoy súper saludable".
- Lee también: ¡En solo dos días! Pincoya revela la millonaria cifra que ganó en plataforma para adultos
El giro radical de Pincoya
"De primero me costó porque igual acá en la isla se come harto pan, milcaos, harto chicharrón, los buenos kuchenes, tortas, olvídate, pero lo dejé. Igual más adelante volveré a comer algo, pero ya estoy con alimentación sana", explicó la finalista de Gran Hermano Chile.
Por otro lado, Pincoya se refirió a los cambios que ha experimentado: "Me siento bien, duermo bien, antes andaba todo el día cansada, fatigada", contó. Además, expresó su deseo por hacer deporte. "Voy a empezar a trotar y esas cosas porque estoy de ánimo para hacerlo, porque antes ni eso me daban ganas", agregó en la conversación.

Debido al cambio en su estilo de vida, la influencer explicó que hasta "me siento más joven.
"Yo tengo 50 años, uno ya va envejeciendo, pero yo quiero tener una vejez digna, quiero estar bien. Tengo un hijo de 13 años que todavía necesita de su mamá. Así que lo hago por mí, lo hago por mis cercanos y porque no quiero ser una persona que esté enferma, con problemas cardiovasculares, problemas en las rodillas, por un aumento de peso", detalló.
"Ahora me despierto temprano, con ánimo, me siento hasta más feliz y siento que hasta me cambió el pelo y el rostro", señaló Pincoya sobre su radical cambio que le ha traído cosas positivas a su vida.